1、玉米面粉能煎着吃。玉米煎饼减肥能吃，通常适量吃玉米煎饼，对身体有一定的好处，也不会对减肥的效果造成影响。但也需注意适量食用，否则也会对减肥造成一定的影响。

2、玉米煎饼主要是由玉米面制作而成，玉米面属于粗粮，其中含有淀粉成分，可为机体提供能量，且其营养价值也较高，比如包含维生素、纤维素、矿物质，以及磷、钙等。因其糖分、热量含量相对其他主食而言较低，较适宜于减肥人群食用，不仅可增进机体饱腹感，还能补充身体所需营养物质，并能提供能量。这种情况下，在减肥时适量吃玉米煎饼搭配蔬菜、蛋白质等食物，可保证均衡营养，配合适度运动，有助于加快机体新陈代谢速度，对减肥有一定的帮助。

3、但是，如果自身不控制饮食，或大量吃玉米煎饼，而减少运动量，长期如此容易使机体新陈代谢降低，还会使多余的糖分转化为脂肪储存在体内，此时则会影响减肥效果。

4、因此，在减肥期间需要控制饮食，尽量以低糖、低脂的食物为主，同时也要搭配适当的运动锻炼，如跑步、游泳等，来燃烧消耗体内的多余脂肪，使得机体消耗总热量大于摄入总热量，从而达到减肥目的。