更新时间:2023-06-15 12:32:38作者:佚名
1、将田螺肉入水泡开,用开水氽烫。
2、香菜洗净,切段,备用。
3、将田螺肉倒入盛器内,调入盐、味精、白糖、剁椒、老醋、山胡椒油,再加入香菜段拌匀即可。
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1、将田螺肉入水泡开,用开水氽烫。2、香菜洗净,切段,备用。3、将田螺肉倒入盛器内,调入盐、味精、白糖、剁椒、老醋、山胡椒油,再加入香菜段拌匀即可。
2023-06-15 12:32
1、牛蛙洗净2、牛蛙加入盐、料酒、水淀粉3、姜去皮切片,蒜去皮略拍4、油烧热,爆香大蒜、姜、花椒5、倒入牛蛙翻炒6、调入醪糟汁7、加入少许砂糖、生抽8、转至小火,盖上锅盖焖烧9、转至干锅中,调入青红椒、白芝麻、淋入少许香
1、将青椒洗净切成丝备用;2、将猪头肉先在水中煮熟,切成片备用;3、将大蒜去皮切成沫备用;4、将猪头肉倒入锅中;5、翻炒一会,炒出油;6、加入切好的大蒜;7、加入切好的青椒;8、加入适量食盐;9、迅速翻炒一会;10、加入
1、准备好鱼和葱姜。2、将武昌鱼去膛、去鳞洗净。3、在鱼身上打上花刀。用精盐、白酒抹在鱼身上腌制入味。4、将一部分葱姜切片。另一部切成丝备用。5、把葱姜片放入鱼身和膛里腌制10分钟。6、蒸锅放入水烧开。放入鱼,大火蒸制7
1、把茄子洗净,切成手指长的长条。用盐抓一下,保证每根茄子都腌到。放置备用。2、五花肉剁成肉末备用。葱姜蒜剁成碎末备用,豆瓣酱剁成碎末备用。这道菜的主角是茄子,不能让他们抢了风头。3、用手将茄子里面的盐水挤出,锅内放少量
1、圆生菜洗净手撕成大块备用。2、锅中放水烧开,加入少许盐,放入生菜焯三至五秒快速捞出装盘(可分多次放入,以免一次放入太多生菜有的已经变色了而有的还未变软)。3、在一个小碗中放入两勺蚝油,一勺生抽,一勺糖,半勺玉面淀粉加
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