菜籽要怎么保存才新鲜一些 菜籽能保存多长时间

更新时间:2023-06-19 20:03:39作者:橙橘网

菜籽要怎么保存才新鲜一些 菜籽能保存多长时间

1、干燥贮藏:油菜籽收获后应抓紧晴天及时曝晒,晒干后必需冷凉后方可入仓。曝晒进程中应同时进行整顿除杂,以减少带菌多的灰尘杂物,减轻发热霉变水平。贮藏时要依据加工的请求和油菜籽的具体情形合理堆存:若含水在10%以下符合加工榨油请求的可矮堆2.5m高,可以寄存到夏季高温前;若需较长时代保藏,水分应降至8%以下矮堆或包装堆存,供陆续加工榨油;若水分含量为10%-13%,则达不到加工请求,一般只能保留1-3周,应在晴天及时出晒,把水分降到10%以下能力加工和保藏;若水分达13%以上则随时都有发热霉变的危险,应立即采用办法下降水分含量。

2、密封缺氧药剂保藏:油菜籽新收获时含水量高,若遇阴雨天无法干燥时可采取该办法进行短期保藏。办法是:用塑料薄膜周密封锁,2-3周内可自然降氧,积聚二氧化碳克制菜籽本身和微生物的呼吸,从而到达保鲜目标。

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