更新时间:2023-12-03 08:02:23作者:佚名
1、食材展示:米饭400g、葱1根、鸡蛋、胡萝卜1根、味精、盐、胡椒粉。
2、准备配料:将葱,胡萝卜洗净切碎,鸡蛋打散待用。
3、入锅炒制:放入油适量,蛋液下锅炒散,米饭和精盐,味精一同入锅炒散。再把葱花放入,炒匀即可,米饭炒至微黄就可以出锅了。
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1、食材展示:米饭400g、葱1根、鸡蛋、胡萝卜1根、味精、盐、胡椒粉。2、准备配料:将葱,胡萝卜洗净切碎,鸡蛋打散待用。3、入锅炒制:放入油适量,蛋液下锅炒散,米饭和精盐,味精一同入锅炒散。再把葱花放入,炒匀即可,米饭
2023-12-03 08:02
1、将淀粉的水溶液(少量或适量),浇淋在正在加工的食物上。炒菜、汤类均可。2、淀粉放入冷水,搅拌后,倒入锅里,可以使锅里的饭菜增稠,典型的就是鸡蛋汤,勾芡的话,蛋花和菜叶是悬浮,汤也粘稠,不勾芡的话,蛋花和菜叶不一会就沉
1、豆腐洗净后切厚片,用厨房纸巾吸走表面的水分。切的厚度大概在1.5~2cm吧。2、烧一锅油,把吸干多余水分的豆腐放的锅里炸,炸到豆腐浮起,四面金黄,硬脆时捞出。依次炸完所有豆腐。炸成下面这块表面都成金黄色一样时比较好,
1、花生放入烤箱里,150度,大约烤10分钟,到皮可以剥下来,去皮后放入碗中把所有的糖都放入不粘锅里。把熟花生仁放入保鲜袋中,用擀面杖略微捣碎。开火,一边加热一边用刮刀搅拌,开始出现液体,转小火。煮好的糖浆是这个样子的。
1、待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型,继续加热1-2分钟,随后在面糊上面打入一个鸡蛋,放入少许肉,几片火腿及葱花,并撒上适量的盐,继续加热至基本煎熟。然后在另一个模型中倒入面糊,将前面已基本煎熟、有鸡蛋的半个汉堡用水果刀
自己腌牛排做法如下。1、选一块有厚度的牛眼肉,别的部位也可以。2、将牛肉清洗一下,改刀成自己想要的形状,约1cm的厚片。3、用清水浸泡半小时,泡出血水,换2-3次水。4、在每片牛排上撒少许盐、黑胡椒粉、蚝油,戴一次性手套
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2023-12-03
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