1、肉包需要蒸8-30分钟。

2、小肉包应当蒸约8至10分钟，以便完全熟热；中等大小的肉包应当蒸约15至20分钟，以便完全熟热；大肉包应当蒸约25至30分钟，以便完全熟热。

3、肉包子蒸煮的时间对于质地及口感的影响是极其重要的，蒸煮时间过短可能使肉包子质地及口感不佳，也不能保证里面的馅料都完全熟热；蒸煮时间过长则会使肉包子变脆，并且热量会过高，影响口感及食用效果。因此，肉包子蒸煮约8到30分钟即可获取最佳口感，以保证肉包子熟度味道优良。