更新时间:2023-12-03 20:01:10作者:佚名
1、猪肉清洗一下沥干净水。
2、准备好酱油、盐、生抽、冰糖、高度白酒。
3、将盐均匀涂抹在肉上面。
4、将生抽和红烧酱油均匀的涂抹在肉上,加入冰糖将肉搓揉均匀。
5、盖上保鲜膜,或者大的方便袋盖住。
6、用重物压在盖了袋子的肉上面。
7、每隔两天将肉翻拌一下。
8、腌5到7天,将腌好的肉将用绳子串起来挂在太阳下暴晒半个月到二十天。
9、半个多月后腊肉就做成了。
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2023-12-03 20:01
1、鸡蛋放盐打散,锅中倒油放入胡萝卜丁、火腿丁翻炒,捞出盛盘;锅中放油倒入鸡蛋翻炒,鸡蛋快凝固时放入大米翻炒,米饭粘上蛋液后放入炒好的胡萝卜丁和火腿肠;翻炒均匀后出锅盛盘即可。2、蛋炒饭,是一种常见菜肴。最早的记载见于1
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2023-12-03 20:00
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1、材料:绿豆芽300克、蒜苗1把、油盐适量、姜2片、米醋少许。2、蒜苗择洗干净,绿豆芽投洗干净,沥净水分。3、先把蒜苗切去根部,再把绿豆芽切成寸段待用,姜切成丝。4、锅加油烧热下入姜丝爆锅,再下入绿豆芽大火煸炒,淋入少
1、将黄瓜洗净,切条,切好后洒入适量的盐,将黄瓜拌匀,把黄瓜里面的水尽量的多挤出来。2、在锅里倒入三勺酱油,半斤白糖,待把酱油煮开、白糖融化后关火,倒入一个干净的盆里晾凉。3、等黄瓜杀过水后,放在晾凉的酱汤里,依次加入适
2023-12-03 19:32
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