更新时间:2023-12-04 07:32:58作者:未知
1、先将青椒,尖椒洗净切碎约六毫米大小,姜蒜切碎约四毫米大小放入面粉搅拌均匀备用。
2、热锅放油,油温六成热放入豆瓣酱,姜,蒜,翻炒两分钟,(注意别糊锅了),放入切好的尖椒翻炒了一遍,放入面粉搅拌均匀,接着放入切好的青椒,最后放入盐,味精,翻炒一分钟即可出锅。
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1、先将青椒,尖椒洗净切碎约六毫米大小,姜蒜切碎约四毫米大小放入面粉搅拌均匀备用。2、热锅放油,油温六成热放入豆瓣酱,姜,蒜,翻炒两分钟,(注意别糊锅了),放入切好的尖椒翻炒了一遍,放入面粉搅拌均匀,接着放入切好的青椒,
2023-12-04 07:32
1、青辣椒五斤,盐半斤,酱油2.5斤,姜适量。2、选无虫伤,无腐粒的青辣椒洗净,凉干表水后放入缸中。3、缸中一层辣椒一层盐,最后用重物压紧辣椒(100kg鲜辣椒加盐16kg),腌制三天。4、将盐卤水沥出,煮沸后晾凉。5、
1、桂鱼从中间片开后均匀抹盐,鱼身内外涂抹臭豆腐,抹好后盖上保鲜膜,密封腌制六小时。2、起锅烧油,下桂鱼炸至两面金黄,捞出控油,锅底留油,放入五花肉丁,豆瓣酱翻炒。3、加入盐和清水煮开,下鱼入锅中火烧制12分钟,毛豆入锅
1、选料:熟透的樱桃,不能有霉烂、斑点、裂果等。2、破碎:将成熟的红樱桃用清水冲洗干净后,除去果梗和果核,放入经过消毒的榨果汁机,要注意不要使用铁、铜等金属的工具和容器(或用干净铝勺在杯中经消毒)将樱桃粉碎。3、发酵:发
1、准备一些花椒、八角、20克的姜片、30克的大蒜切片备用。 2、然后把辣椒洗净控干水分,再把辣椒切成段。 3、再把辣椒放入容器里放入2勺的盐,然后拌匀腌制10分钟杀出里面的水分。 4、锅中油烧热下入花椒 、八角炒香,再
1、将600g五花肉清洗干净。切成大小均匀的薄片。将肉片放入盆中。加入10g蚝油。2、加入10g生抽和15g料酒。加入8g盐、15g黑椒和8g孜然粉。加入10g红辣椒、5g白糖。3、加入切好的15g香菜、10g姜片。用手
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