如何做番茄肉丝 怎么做番茄肉丝

更新时间:2023-12-04 21:00:59作者:未知

如何做番茄肉丝 怎么做番茄肉丝

1、主料:番茄、肉丝;辅料:葱、芡、盐。

2、把肉丝、葱、姜、芡、辣椒酱、盐搅拌好。

3、放油至油热,关小火,慢慢沿锅边倒入拌好的猪肉丝。

4、翻炒,再开大火,炒至变色(白色,断红),舀出放盘中备用。

5、加入番茄炒一下。

6、加入已炒好的肉,进行搅拌。2-4分钟加味精搅拌后出锅。

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