剁椒鱼头的做法 湘菜的特色菜剁椒鱼头
2023-06-17
泥鳅的做法 营养美味的泥鳅做法分享
更新时间：2023-06-17 19:04:42作者：未知
1、泥鳅90—120克，热水洗去粘液，剖腹去肠脏，用油煎至金黄，加水1碗半，煮汤至半碗，用盐调味。
2、泥鳅入锅，加盐、清水适量，置武火上，炖至五成熟时，加入豆腐，再炖至泥鳅熟烂即可。
3、起油锅，下姜爆香泥鳅，溅少许酒，再下豆腐块微煎，下少许清水，调味，文火焖透即可。
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