更新时间:2023-12-05 13:01:36作者:未知
1、食材:鸡胸肉2块,生姜150克,豆豉350克,蒜头4个,辣椒粉200克,花生米300克。
2、开水泡一分钟,剥皮,炒熟。
3、切丁,放点酱油,盐,料酒淹制10分钟,切碎。
4、放油炸鸡肉。
5、加生姜大蒜。
6、加豆豉,辣椒粉小火熬。
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1、食材:鸡胸肉2块,生姜150克,豆豉350克,蒜头4个,辣椒粉200克,花生米300克。 2、开水泡一分钟,剥皮,炒熟。 3、切丁,放点酱油,盐,料酒淹制10分钟,切碎。 4、放油炸鸡肉。 5、加生姜大蒜。
2023-12-05 13:01
1、用料:鸡爪子6个,陈醋200毫升,水100毫升,糖1汤匙,盐2克,豆蔻3颗,蒜末1汤匙 2、豆蔻和水、糖、盐小火煮15分钟,倒入陈醋煮开后调小火煮5分钟。 3、鸡爪子洗净,焯水,再冲掉杂质,大火煮开后转煮40分钟
1、食材准备:鸡腿3只;生姜1片;葱段;淡味酱油2汤匙;老陈醋1汤匙;食盐。 2、鸡腿冲洗干净放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉; 3、汤锅内放入适量的清水,放入焯好的鸡腿。 4、放入生姜片和葱段,倒入2汤匙酱油。
1、新鲜的萝卜,切成条,放在木质筛网里,不要重叠。2、将切成条的萝卜放在阳光下暴晒,晒一两天还有些许水分的时候收回来,备用。3、煮一锅开水,水开之后加入食盐、五香八角等,煮一会之后盛出放凉。4、等水凉了之后,取大盆,将晒
1、第一种方法——冷冻法:首先把红豆洗干净,放在保鲜盒里,然后再放到冰箱的冷冻室,冷冻上五个小时以上。这样可以在干冷的环境中,把红豆的水分逼出来。只要水分出来了,红豆就很容易煮烂了。2、第二种方法——热炒法:首先把洗干净
1、500克面粉,3克左右的盐,和成面团,盖上湿布饧30分钟左右。将上述所得面团放在一大容器里,加适量水,开始洗面筋,在水中不停的揉捏面团,待容器里的清水混稠时,将其用滤网滤到另外的容器里。2、洗五六遍左右,直到水不再浑
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2023-12-05
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