糖醋里脊家常简单做法 具体做法是什么

更新时间:2023-12-05 17:01:43作者:未知

糖醋里脊家常简单做法 具体做法是什么

1、猪里脊肉切成1.5厘米见方4厘米长的条,加入一半盐、料酒腌入底味后用鸡液抓均,放入玉米淀粉裹匀备用。

2、碗中放糖、醋、盐、少许清水、淀粉做成芡汁备用。

3、锅中放油,烧至8成热时放入肉条,用铲子将粘连在一起的的肉条轻轻拍散,关中小火炸至变黄后捞出,(不要用大火,免得里脊不熟)备用。

4、锅中的油继续加热,至6成热时,将已经拍散备用的肉条重新下锅,炸至金黄色捞出控油备用。

5、锅留底油,放入番茄酱炒至出红油后,放入糖、白醋、盐、半碗清水,烧开后加入少量水淀粉,搅动至汤汁变得浓稠红亮时入肉条,快速翻炒至肉条外均匀地包裹上汤汁即可出锅。

本文标签: 糖醋里脊家常简单做法  

为您推荐

糖醋里脊家常简单做法 具体做法是什么

1、猪里脊肉切成1.5厘米见方4厘米长的条,加入一半盐、料酒腌入底味后用鸡液抓均,放入玉米淀粉裹匀备用。2、碗中放糖、醋、盐、少许清水、淀粉做成芡汁备用。3、锅中放油,烧至8成热时放入肉条,用铲子将粘连在一起的的肉条轻轻

2023-12-05 17:01

荔枝和西瓜如何做饮料 荔枝和西瓜做饮料方法

1、西瓜切小块,放入食物料理机打成西瓜汁,倒入冰格放入冰箱冷冻室冻成西瓜冰块。2、在杯子里先放入西瓜冰块至8分满,在顶上放上剥好的新鲜荔枝,红配白已经很好看了。3、淋上薄荷糖浆(没有的可用蜂蜜),再倒入苏打水,加满至杯口

2023-12-05 17:01

鳕鱼怎么做好吃又简单 鳕鱼做好吃又简单的方法

1、把鱼去膛去鳞洗净。2、切成段,加入盐 料酒腌制10分钟。3、鸡蛋打散,鱼段沾满蛋液。4、下入油锅。5、炸至金黄捞出。6、锅中留底油,爆香葱、姜、蒜、八角。7、加入酱油,醋,糖,料酒8、下入炸好的鱼段。9、加入开水没过

2023-12-05 17:01

叉尾鱼怎么处理干净 具体有什么做法

1、放在盐水中浸泡洗干净即可,鱼洗净,去鳞片、内脏后,以腌料腌约20分钟,再均匀沾裹地瓜粉备用。2、洋葱去皮切片;青椒、红甜椒、黄甜椒去蒂、切菱形片,备用。3、起油锅,油热至180℃,放入洗干净的鲜鱼,以小火炸至两面呈金

2023-12-05 17:01

水煮九节虾怎么处理 九节虾怎么煮

1、把九节虾洗干净,刷掉表面的泥沙。然后用牙签把虾线处理一下。2、把柠檬洗干净,表面擦干后,直接将柠檬切成4瓣,然后装盘,放到冰箱里冷藏一下。3、把清水倒入锅内煮沸,加入少许盐,然后再将虾倒入锅中,翻动几下。让虾充分受热

2023-12-05 17:01

竹笋怎么处理才干净 一起来看看

1、将新鲜竹笋从根部即较粗的一头,一层一层地剥除外壳。尖部较嫩的外壳不用去掉(用手能掐得动的部位)。所有的竹笋外壳剥除后用清水冲洗干净。2、笋如果切丝的话,会掉渣滓,而且丝不容易切成条,很容易断。而且直接炒的笋,有股很浓

2023-12-05 17:01