清炖牛肉 做炖牛肉的步骤

更新时间:2023-12-08 18:02:09作者:佚名

清炖牛肉 做炖牛肉的步骤

1、牛腩块放入水中,焯至变色,捞出洗去浮沫。

2、葱切段、姜切片。

3、焯好的牛肉移入砂锅中,放入葱、姜、大料。

4、倒入料酒、生抽,加足够量的水,大火煮沸后,转小火炖1个小时。

5、炖至汤汁剩下一点就可以了。

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