更新时间:2023-12-10 20:02:06作者:未知
1、先用刀开背抽出虾线。
2、用水清洗干净。
3、葱姜蒜切好备用。
4、锅内加小许油烧热,放上葱姜蒜煸出香味。
5、再放上对虾翻炒一下。
6、倒上料酒和醋。
7、再倒上酱油翻炒一下。
8、倒上适量水,再放上一小勺糖。
9、小火收汁出锅。
10、装盘上桌。
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1、先用刀开背抽出虾线。2、用水清洗干净。3、葱姜蒜切好备用。4、锅内加小许油烧热,放上葱姜蒜煸出香味。5、再放上对虾翻炒一下。6、倒上料酒和醋。7、再倒上酱油翻炒一下。8、倒上适量水,再放上一小勺糖。9、小火收汁出锅。
2023-12-10 20:02
1、鱼洗净两面切花刀,放入锅中煎至两面微黄。放入葱姜蒜、料酒、生抽、白糖和开水,炖熟,鱼装盘把葱姜蒜捞出,放入水淀粉和香油,煮沸,淋在鱼上即可。2、黄花鱼:石首鱼科黄鱼属,生于东海,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又
2023-12-10 20:01
1、辣椒酱:选成熟新鲜、红色辣椒为原料,剪去蒂把,倒入清水中,用竹竿不断搅拌,洗去粘附的泥沙等污物,捞起装箩沥干,倒入电动剁椒机,加盐腌制。鲜红大椒每100kg加盐10-15kg,明矾0.1kg混匀,装入泡菜坛,约10天
1、材料:鸡脯肉150克、水发海参100克、虾仁50克、黄瓜25克、鸡蛋1个、生姜1小块、淀粉适量。 2、调配料:香油1小匙、高汤20大匙、料酒1/2大匙、胡椒粉1小匙、精盐2小匙、味精1小匙。 3、将鸡脯肉剔净筋膜
1、鲜猴头菇做法:猴头菇洗净,挤干水分切片备用。2、大火起锅加油,待油冒烟倒入蘑菇片翻炒至金黄色。3、倒入姜、蒜翻炒一分钟,倒入蒸鱼豉油、生抽、黑胡椒粉、盐、鸡精调味。4、翻炒至蘑菇上色关火,加香葱翻炒半分钟即可。
1、做法一。主料:螃蟹。辅料:水磨年糕、鲜香菇、芹菜、西葫芦、葱、姜、蒜。调料:盐、白糖、胡椒粉、酱油、香油。步骤:将螃蟹清洗干净后切成块,葱、姜、蒜分别切成末,坐水加入少许植物油和盐,待水开后放入年糕,煮熟捞出备用;坐
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2023-12-10
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