更新时间:2023-12-10 20:32:16作者:未知
1、主料:花蛤。配料:料酒,姜丝,葱段,花椒,老抽。
2、花蛤洗净。炒锅热油,下花椒,姜蒜片爆香。
3、倒入花蛤和料酒,大火翻炒,后加入葱段及老抽。
4、炒至所有的蛤蜊都张开壳,撒少许鸡精,即可出锅装盘。
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1、主料:花蛤。配料:料酒,姜丝,葱段,花椒,老抽。2、花蛤洗净。炒锅热油,下花椒,姜蒜片爆香。3、倒入花蛤和料酒,大火翻炒,后加入葱段及老抽。4、炒至所有的蛤蜊都张开壳,撒少许鸡精,即可出锅装盘。
2023-12-10 20:32
1、材料:蟹400g、香辣蟹调料100g、油、水、青笋、西芹、葱花等配菜。2、将蟹约400g过油,蟹炸至金黄,捞出备好。3、在炒锅中加适量油,将青笋或西芹等约100g,翻炒至八成熟后倒入其中1袋100g香辣蟹调料。4、将
1、材料:速冻龙虾尾6条(细),姜4片,葱1条,生粉1平汤匙。腌料:盐1/2茶匙,生粉1茶匙,麻油及胡椒粉少许。芡汁:清鸡汤1/3杯,糖、麻油各1/2茶匙,生抽、生粉水各1茶匙。2、龙虾尾解冻冲净,斩件,拌入腌料待5分钟
1、豆干炒青椒。材料:青红椒250克、五香豆腐干100克、盐、味精、香油、植物油。做法:青、红椒洗净,去蒂切丝;五香豆腐干洗净,切丝;锅内倒植物油烧至七成熟,下入青、红椒丝、豆腐干丝炒熟,加盐、味精调味,淋入香油即可。2
1、主料:羊肉500克,白萝卜50克,大葱1根,生姜1小块,花椒2小匙,大料适量,桂皮适量。调料:酱油1大匙,羊肉汤2500克,料酒4小匙,精盐1小匙。2、将羊肉洗净,漂净血水,切块,放入沸水中氽一下,捞出洗净。3、萝卜
2023-12-10 20:31
1、原料:鱼、盐、姜粉、料酒、胡椒粉、生抽、蜂蜜、五香粉、孜然粉、葱片、姜片。2、将鱼收拾干净背上开两刀,撒盐、姜粉、料酒、胡椒粉等调料给鱼做一下按摩,使之入味;3、在鱼腹内填上葱片和姜片用于去腥;4、用生抽、蜂蜜、调成
2023-12-10
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