更新时间:2023-12-12 11:32:09作者:佚名
1、猪腰去掉里面白膜,切十字花并切小块。
2、猪腰片用水浸泡半小时后,反冲洗至水变清澈。
3、水烧开,加入姜片和米酒。米酒的酒味强烈,可以去腥,料酒去腥效果不理想。
4、水煮沸后转小火,把猪腰片倒入水里浸泡1分钟,1分钟后捞起猪腰沥干水分。
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1、猪腰去掉里面白膜,切十字花并切小块。2、猪腰片用水浸泡半小时后,反冲洗至水变清澈。3、水烧开,加入姜片和米酒。米酒的酒味强烈,可以去腥,料酒去腥效果不理想。4、水煮沸后转小火,把猪腰片倒入水里浸泡1分钟,1分钟后捞起
2023-12-12 11:32
1、所需原料:青椒五斤,盐半斤,酱油2.5斤,花生油0.3斤,蒜0.2斤,香油少许,花椒0.2斤,生姜0.2斤,白糖0.4斤,白酒0.4斤,味精0.2斤。2、将青椒5斤洗净凉干后切开,再加0.3斤盐排去水。3、将花生油烧
1、准备好配菜,胡萝卜切丝、洋葱切丝、杭椒切片、火腿肠切片。2、锅中水烧开,加少许盐,油菜烫一分钟,捞出过凉水。3、方便面下锅煮。4、煮至面散开,捞出过凉水。5、起油锅放鸡蛋炒散。6、加配菜炒匀,加酱油、番茄酱、花椒油多
1、西红柿顶部用刀划十字,底部蒂用刀抠出,锅中水烧开,放入番茄烫一分钟,捞出后去皮。用手将西红柿挤碎,不用太碎,有点果肉更有口感。2、挤碎的西红柿放入锅中,加入冰糖、柠檬汁,小火煮半小时以上,期间要搅拌以防糊底,待汤汁浓
2023-12-12 11:31
1、 黑鱼斩杀后洗净切成厚实块。2、调料(黄酒,盐,白酒吗,生姜,小葱)。3、先用3克盐和1汤匙白酒,一半的生姜片加入拌匀腌制2小时后再用清水漂洗干净,沥干水分。4、锅内倒油,温油鱼皮面的朝下,煎至两面微黄。5、烹入黄酒
1、材料:生腩300克、土豆150克、红萝卜30克、葱10克、生姜10克。牛油20克、盐15克、味精10克、胡椒粉少许,清水500克、花雕酒20克。2、牛腩洗净切成块,土豆去皮切块,生姜切片,红萝卜去皮切块,葱切段。3、
2023-12-12
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