1、将黄豆芽，芹菜，洋白菜，猪肉洗净，然后切好待用。

2、准备些葱段、姜末、蒜末待用。

3、向炒锅里倒入适量花生油，等油热后把葱段、姜末、蒜末炒香。

4、把猪肉倒入锅内翻炒直至猪肉变色。

5、将黄豆芽、芹菜、洋白菜倒入，加入适量食盐、生抽，然后继续翻炒5分钟。

6、向锅内倒入适量水，加入适量十三香煮10分钟关火，装盘盛出即可。