更新时间:2023-12-22 16:32:30作者:佚名
1、首先把买来的鸡蛋磕入碗中,用筷子搅拌一下,再把虾米洗干净,放入鸡蛋液中,然后加入少量食盐。把加入虾米,食盐的鸡蛋充分搅匀。
2、把碗里加入适量温水(70度左右),搅匀,放蒸锅中蒸5~10分钟即可。
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1、首先把买来的鸡蛋磕入碗中,用筷子搅拌一下,再把虾米洗干净,放入鸡蛋液中,然后加入少量食盐。把加入虾米,食盐的鸡蛋充分搅匀。2、把碗里加入适量温水(70度左右),搅匀,放蒸锅中蒸5~10分钟即可。
2023-12-22 16:32
1、首先肯定是解冻,解冻就是要提前一些把冻鸡架放在冷水中,然后把鸡架放在里面,注意不要用热水,热水虽然快,但是会直接把鸡架煮熟就不好吃了,所以用冷水泡两三个小时,基本上就软了。2、把解冻好的鸡架切成小块,这样就能够充分去
1、新鲜鱼子洗净,去筋膜。2、鱼子冷水入锅,待水开后继续煮约2分钟,期间要撇清浮沫。3、捞出鱼子,此时鱼子大部分会是块状。4、鱼子过冷水后轻轻搓散。5、锅内倒油,爆香葱花、姜丝,此时油可以稍多些。6、加入农家酱炒香。7、
1、材料:面粉500克,豆油、味精、红油辣椒、鸡蛋、油、豌豆尖、好汤、醋、葱花、芽菜、豆粉、猪肉各适量。2、方法:(1)将面粉与鸡蛋加水和成面团,用手工擀制成细韭菜叶面条。豆粉用作擀面时的散粉。(2)将豆油、醋、味精、红
1、鸡肉一块,放入料理机搅拌成鸡肉糊,加入胡椒粉10克,盐10克。2、用一个灌香肠的漏斗套上小肠皮灌入鸡肉糊,灌好后,每隔20厘米从中间打结,再把每段用牙签扎一个小眼。3、风干2个小时,放入80度的温水(2升)中煮6-7
2023-12-22 16:31
1、材料:豌豆100克、猪肉100克、黄豆酱50克、葱20克、姜10克、大蒜10克、调和油15毫升、盐少量、香油5毫升、黄酒5毫升、淀粉少量、花椒粉少量。2、将煮熟的豌豆剥去外皮,将豌豆粒放入碗中。3、将里脊肉切成小丁状
2023-12-22
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