更新时间:2023-12-22 18:01:48作者:佚名
1、将五花肉放入热水锅中,放入姜片,煮至五分熟捞出备用。
2、将五花肉切成薄片备用。
3、锅中不放油倒入切好的肉片、姜蒜翻炒。
4、炸至金黄色后加入豆瓣酱翻炒均匀。
5、依次加入豆豉、青椒、红椒、老抽、食盐翻炒均匀后即可出锅。
6、美味的回锅肉就做好了。
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1、将五花肉放入热水锅中,放入姜片,煮至五分熟捞出备用。2、将五花肉切成薄片备用。3、锅中不放油倒入切好的肉片、姜蒜翻炒。4、炸至金黄色后加入豆瓣酱翻炒均匀。5、依次加入豆豉、青椒、红椒、老抽、食盐翻炒均匀后即可出锅。6
2023-12-22 18:01
1、主料:新鲜花生。辅料:盐、八角、花椒粒、香叶、陈皮、草果。2、把花生洗净,沥干水分。3、煮锅里加水,加盐八角、花椒粒、香叶、草果、陈皮。4、倒入洗净的新鲜花生,加盐。5、加盖大火烧开。6、加盖转小火煮40分钟左右。7
1、材料:猪肉肥三瘦七300克、青菜叶适量、姜片三片、料酒、胡椒粉、淀粉适量、生抽、盐、香油适量、香菜粒,萝卜粒,香葱粒适量。2、肉切大片,剁成肉末放碗里,加入料酒、胡椒粉等所有调味料顺着一个方向搅拌均匀备用。 3、锅里
1、主料:紫米350g、白色糯米150g。2、辅料:酒曲4g、清水500ml。3、把紫米和白色糯米混合洗净,用清水浸泡24小时。经过浸泡,米粒会涨大,浸泡24小时以后,白色米变成了分红色,半碗米变成了一碗米。4、把泡好的
1、虾洗干净,去头去尾巴,去除部件过程中,尽可能多的拉出虾线2、用清水浸泡,在剪去钳子。3、换清水+盐巴浸泡15分钟4、捞起,沥干,放入盘中,5、加入胡椒粉+醋+白糖+花椒+泡椒粉,用手抓匀,腌制15分钟6、油锅内,加入
2023-12-22 18:00
1、准备好食材。主要用到:低筋面粉、水、黄油、鸡蛋、砂糖以及可放可不放的果仁。2、面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。3、加入果仁再次揉成光滑面团。(如果不放果仁,这一步可以省略)4、揉好的面团放入冰箱冷
2023-12-22
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