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蛋黄酥烤多久蛋黄酥烤多长时间最好

更新时间：2023-12-23 09:33:14作者：未知

蛋黄酥烤多久蛋黄酥烤多长时间最好

1、一般用170度40分钟，或者是180度30分钟。

2、温度和时间都是仅供参考的，以自家烤箱为准，烘焙的最后10分钟要在边上看着，以免烤焦了。

3、刷蛋液是刷2次的，第一次入烤箱前，第二次是烘烤后10分钟的样子；用的是蛋黄的蛋液，不含蛋白的。

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