更新时间:2023-12-24 08:03:16作者:佚名
1、食材:生菜200克,水发木耳150克,姜、盐、糖、味精、醋、香油各适量。
2、将生菜择洗干净,切成段,加盐拌匀稍腌;木耳洗净,姜去皮,均切成细丝。
3、生菜加入盐、糖、味精、醋拌匀,装入盘内,放上木耳丝、姜丝,淋入香油拌匀即成。
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1、食材:土鸭一只、山药、枸杞。2、山药去皮后,马上浸泡在水中防止氧化;3、土鸭洗净,沥干水分,剁成大块;4、冷水下锅,大火煮开,加点料酒,继续滚煮2分钟,撇去浮沫;5、捞出,用温水冲洗掉鸭块表面的浮沫和杂质;6、洗好的
1、食材:燕窝3克,枸杞子6克,桂圆肉6克,冰糖30克。2、燕窝用水浸透、镊去燕毛、撕成条状,枸杞子、桂圆肉淘洗干净;3、将燕窝、枸杞子、桂圆肉连同l碗沸水倒进炖盅,炖盅加盖,隔水炖之;4、待锅内水开后,先用中火炖l小时
1、蒜蓉凤爪技巧很简单,用卤料把凤爪煮熟后再用蒜蓉翻炒即可。2、食材:凤爪一斤、蒜蓉适量、盐5小勺、卤料一包。3、凤爪洗干净。4、将卤料放进锅里,大火烧开,放入4勺盐,将凤爪放入锅中,调到中小火煮30分钟,捞起备用。5、
1、大虾洗净去虾线后可以香辣虾。2、食材:大虾300克,洋葱1个,尖椒3个,青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量。3、大虾用水焯过待用。洋葱、尖 椒、青蒜洗净,切段待用。4、起油锅,爆香干辣椒和辣豆瓣酱。5、将大
1、吃海虾技巧很简单,海虾清洗干净,去虾线后可以做成清蒸海虾。2、食材:海虾300克、葱段、姜片、料酒、盐、色拉酱、芥末酱、米醋各适量。3、海虾用盐水洗净,去泥肠,排放在盘中。4、加入葱姜盐,滴料酒,覆上微波薄膜,高火4
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