更新时间:2023-12-27 21:03:03作者:未知
1、主料:扁豆350克、芋头3个。
2、调料:酱油1汤匙、白糖1/2茶匙、水小半碗。
3、扁豆撕去两边的老筋,洗净,芋头去皮洗净,切片。
4、锅里倒植物油烧热,放入扁豆和芋头煸炒。
5、加少许水,先煮一小会。
6、加酱油、白糖,煮至材料软烂即可。
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1、主料:扁豆350克、芋头3个。 2、调料:酱油1汤匙、白糖1/2茶匙、水小半碗。 3、扁豆撕去两边的老筋,洗净,芋头去皮洗净,切片。 4、锅里倒植物油烧热,放入扁豆和芋头煸炒。 5、加少许水,先煮一小会。
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1、主料:500g排骨、200g白萝卜。 2、配料:适量姜蒜、适量香料、少许冰糖、5g油、5g盐、2g味精、5ml生抽、5g烤肉酱。 3、排骨斩小块,香料洗净,姜片切菱形块,蒜子去皮,白萝卜切块。 4、坐锅烧水,下
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1、用冰冷的水冲洗。一来冷却意面中止烹煮过程,二来洗去意面表面的多余淀粉防止粘合。2、在厚纸巾上控干冷却后的意面。加入适当橄榄油搅拌。3、室温下保存8小时。冰箱保存3天。4、使用时按量在沸水中煮透意面。
1、平菇500克,韭菜20克,盐15克,姜15克,葱30克,酱油10克。2、韭菜切段,平菇撕大条,姜切丝,蒜头剁蒜末,五花肉剁成为肉末。3、平菇水中焯下,捞出沥干备用。4、热锅热油,依次下姜丝、蒜末煸香后,放入肉末翻炒几
1、猪皮洗干净,放开水里煮上5分钟。2、拔掉猪毛,刮净油脂,这一步需要耐心。3、把收拾干净的猪皮切成细条。4、锅内加水,水大约是猪皮的三倍。5、把花椒大料装调料盒,加点盐,酱油,老抽姜片、葱段。6、大火烧开,转为小火慢慢
1、用料:糯米粉200克、牛奶20克、白砂糖30克、盐6克、食用油揉面用10克。2、毛芋蒸熟,加糯米粉,糖,盐,油揉捏成偏软面团。3、锅刷油,开小火,从大面团里揪出20克左右的记子,揉圆按扁,逐一放到锅里,盖盖。4、全程
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