更新时间:2023-12-29 19:32:52作者:未知
1、春笋切薄片;荠菜彻底挤干水分后切成碎末;锅中放油烧热后放入虾仁滑炒至变色捞出;用余油接着放入春笋煸炒。
2、稍后加入荠菜末一同翻炒,放入适量盐、鸡精后加入虾仁一起翻炒至完全成熟;将所有食材拌匀后,加入小半碗生粉水勾薄芡即可。
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1、春笋切薄片;荠菜彻底挤干水分后切成碎末;锅中放油烧热后放入虾仁滑炒至变色捞出;用余油接着放入春笋煸炒。2、稍后加入荠菜末一同翻炒,放入适量盐、鸡精后加入虾仁一起翻炒至完全成熟;将所有食材拌匀后,加入小半碗生粉水勾薄芡
2023-12-29 19:32
1、对虾1000克、食盐10克、姜适量、料酒10毫升、小葱2根。做法:将虾清洗下,切好葱姜。2、锅中装入水,葱,姜片,10ML料酒,10克盐,倒入虾同煮5分钟。3、关火,在汤中浸泡15分钟,使其入味。4、将虾捞出,控干水
1、鸡肉斩块,冷水下锅焯水,洗净浮沫备用。2、锅烧热油,下葱姜花椒和八角爆香。3、倒入鸡块翻炒。4、翻炒的过程放生抽和食盐、白糖。5、炒出来香味,加清水。6、倒入砂锅。7、鲍鱼洗净。8、放砂锅中,原则上几个人吃放几个鲍鱼
1、准备好材料。三黄鸡半只,香菇四个,阳江豆豉60克,蒜20克,老抽一汤匙,耗油一汤匙,食用油两汤匙,姜30克,小葱10克,生抽3汤匙,料酒3汤匙。2、姜、蒜、豆豉切成渣,香菇切片,鸡砍成小块后用清水冲洗干净。3、把冲洗
1、毛豆150g、鸡爪250g、食用油、食用盐、酱油、老抽、水、生姜、蒜头。2、方法:毛豆剥皮,用清水清洗干净。鸭爪放在热水中焯3--5分钟左右捞起。3、用热水焯过的鸭爪清洗干净,切成小段备用。4、热锅冷油,把切好的鸭爪
2023-12-29 19:31
1、食材准备:肥嫩生鸡1.5公斤,去皮山芋750克,鸡汤3公斤,料酒60克,精盐30克,味精7克,白糖15克,豆油2公斤(实耗150克),咖喱油250克,葱段50克,生姜25克,水淀粉25克,芝麻油25克,芝麻面25克,
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2023-12-29
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