辅食肉末蒸蛋怎么做好吃又嫩 辅食肉末蒸蛋做法

更新时间:2023-08-12 12:04:51作者:橙橘网

辅食肉末蒸蛋怎么做好吃又嫩 辅食肉末蒸蛋做法

材料:

1个鸡蛋、10克牛肉末、少许盐、适量水。

步骤:

1.将一个鸡蛋打入碗中,加入适量的水搅匀;

2.加入10克牛肉末,再加少许盐搅拌均匀,使肉末更入味;

3.将肉末蛋液倒入碗或容器中,轻轻抖动,让混合物均匀,排除气泡;

4.放入蒸锅中,用中小火蒸10-15分钟,时间根据蒸锅、器具大小、高度等因素不同而异,需要视情况调整时间;

5.用筷子或牙签插入蛋液,如果没有黏糊感,代表肉末蒸蛋已经熟透,拔出来后喜欢可以再加些葱花调味。

小贴士:

1.肉末可以根据自己的口味调整,可以加入姜末、蒜末、酱油等;

2.混合物中加水可以让肉末蒸蛋更加嫩滑,而且可以防止肉末沉底;

3.如果家里没有蒸锅,可以使用微波炉,但需要注意时间和功率的调整。

本文标签: 肉末  怎么做  好吃  辅食  

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