骨头汤的做法大全 在家可以简单做的骨头汤有哪些
2023-06-19
马卡龙做法有哪些 简单的马卡龙怎么做
更新时间：2023-06-19 13:32:26作者：未知
1、中小火熬糖水，120度，分几次加入干性发泡的蛋白霜，打至长弯钩状态
2、现磨糖粉，加入杏仁粉研磨，当心出油，过筛拌入蛋白霜，至飘带状下落
3、中层60度热风烘干30分钟，直接转160度10分钟
4、出炉立刻把烤垫转移到桌上冷却
5、蛋黄牛奶淀粉拌匀小火加热至膏状，加入巧克力融化，加入黄油融化打匀
本文标签： 马卡龙做法
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