1、把两大勺酱油、少许醋、姜末拌匀备用（植物油(15克)，醋(5克) ，酱油(3克)，芝麻(10克)，姜(3克)）。

2、锅内倒油烧热，放入芝麻翻炒几分钟。

3、待芝麻颜色转为金黄色捞出，备用。

4、再倒入适量油烧热，加入芦笋翻炒至熟软。

5、加入圣女果、酱油、熟虾仁翻炒几下，撒上芝麻即可。