更新时间:2023-12-30 07:31:25作者:佚名
1、紫薯80克,银耳15克,枸杞5克,冰糖12克,纯净水适量。
2、银耳提早用清水浸泡1小时,泡发后去蒂撕成小朵,冲洗干净,紫薯去皮切块。
3、把银耳放入炖锅,倒入适量的纯净水,加入老冰糖,炖煮30分钟。
4、加入事先切好的紫薯块,继续炖煮15分钟,最后放入枸杞焖2分钟即可
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1、小火干炒白芝麻,注意要小火,要筷子边炒边搅,炒出油并微黄有香味为止,密封保存。2、冬菜剁碎备用。3、剁碎大蒜头,锅里放油,冷油时加入剁碎的蒜,微黄,密封备用。4、以上材料都是有时间可以准备好的,密封不会坏,早上煮面或
1、原料:红薯500g。辅料:红辣椒适量、米醋适量、糖精适量、盐适量。2、红薯洗净,去皮。3、切成一厘米厚块泡入盐水中以防变色。4、全部切好后倒掉盐水加入糖精和切碎的红辣椒。5、再加醋和冷开水(一碗,没过红薯为好)。6、
1、将白莲藕清洗干净,去节、打皮。不同品种的莲藕的孔数不同,本地荷园的莲藕九孔,细脆无渣、口感微甜,做藕夹最好。2、将里脊、大葱、姜清洗干净待用。莲藕切成均匀的薄片,隔片切断,留连处为1/6为好。太小易断,太大夹陷太少不
1、 红烧鱼的刀法是竖切,鱼呈块状。先在油锅内煎一下,油适量不必太多。 2、然后向锅内给高汤(鸡骨汤或者猪排骨汤)调味,接着放入酱油。 3、等锅内水温升上来时,加入少量醋(醋非常重要,必不可少。不仅起到软化鱼骨的作用,还
1、250克清汤,50克葱,20克醋,25克菜心,水发木耳15克备用。2、螺肉解冻后用精盐、醋搓出粘液。3、加30克胡椒粉,1克精盐,4克熟猪油(也可以植物油),50克蒜,10克绍酒,15克湿淀粉,3克味精腌制半个小时。
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