更新时间:2023-12-30 11:01:36作者:佚名
1、盆里加上清水,放入一些食盐,将其溶化,把螃蟹浸泡进去,这样做的的目的是为了给螃蟹杀菌的。
2、浸泡大概半小时后,用一把硬毛刷子将螃蟹正面和反面以及爪子全部刷洗一遍。
3、将螃蟹放在清水里多次冲洗干净,然后浸泡在有白酒的水里半小时,这样螃蟹里面的脏东西能够吐出来一些。
4、最后将螃蟹取出来,用刷子在水龙头底下重新刷洗一遍,然后冲洗干净就彻底干净。
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2023-12-30 11:01
1、新鲜虾姑洗净待用。2、葱切段、姜切末,蒜切片,小红尖椒切小圈。3、锅内烧热油,下蒜片姜末和小红尖椒爆香。4、加入一勺沙茶酱翻炒均匀。5、倒入虾姑,不断翻炒。6、加入少量的温水焖入味。7、加入适量的盐,翻炒均匀。8、加
1、先把红萝卜和胡萝卜搽成丝。2、打入四枚鸡蛋。我家的是乌鸡蛋,比较小,正常鸡蛋3个就够用了。3、放入猪肉馅、面粉、淀粉、盐、鸡精、料酒充分搅拌均匀。4、锅里放油大概六成热时用手把做好的馅做成丸子放入锅内。5、萝卜肉丸|
1、两条黄鱼洗干净后去头。2、用盐料酒腌制2小时后。3、切葱、生姜蒸8分钟后取出剔去刺,把鱼肉撕碎。4、小锅子添水,水开后丢生姜片、葱段,放适量盐、配料和鱼肉。5、水开后加适量水淀粉,烧开后,淋入蛋掖,撒胡椒粉,捞出生姜
1、芹菜炒虾仁,芹菜去叶留茎,斜切成小条;胡萝卜切薄片当配菜,量很少;白虾去壳去虾线,加盐腌制片刻;汤锅里烧开水,把切好的芹菜放进去焯1分钟取出沥水,虾仁也放进去焯熟后捞出沥水;炒锅上火烧热,放少许油,把胡萝卜片放进去翻
1、白菜打底 ,白菜需要清水里煮 ,注意煮到熟为止 ,就是质感有点烂的感觉 ,当然口味因人而异,然后捞出切小块,垫在碗底。2、走油肉切片 ,蛋饺切块 ,狮子头是肉和山药做的,也可以对半切,切开是为了更好的入味。把这三样分
2023-12-30
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