怎么做嫩牛肉嫩牛肉的做法_橙橘网

收藏本站

首页 > 美食推荐

怎么做嫩牛肉嫩牛肉的做法

更新时间：2023-12-30 20:31:15作者：未知

怎么做嫩牛肉嫩牛肉的做法

1、切牛肉的时候必须横着切片，不要沿着纹路切。

2、炒牛肉的时候要加生粉，不可过多。再加鸡蛋清，会让肉质更加鲜嫩。

3、锅里的油要足够，火开旺。仔细观察，发现肉色变了就起锅。

4、若把牛肉和其他菜一起混合炒，先把菜焯好。菜肉入锅翻炒几下即可。

本文标签：怎么做嫩牛肉

上一篇：怎么做嫩牛肉嫩牛肉的做法

下一篇：牛蹄筋炖烂技巧如何制作牛蹄筋

相关文章

为您推荐

怎么做嫩牛肉嫩牛肉的做法

1、切牛肉的时候必须横着切片，不要沿着纹路切。2、炒牛肉的时候要加生粉，不可过多。再加鸡蛋清，会让肉质更加鲜嫩。3、锅里的油要足够，火开旺。仔细观察，发现肉色变了就起锅。4、若把牛肉和其他菜一起混合炒，先把菜焯好。菜肉入

2023-12-30 20:31

牛蹄筋炖烂技巧如何制作牛蹄筋

1、将已去掉茶汁的浸泡茶叶(少量)，用纱布包裹好放入锅中同煮，牛蹄筋则会很快煮熟和煮烂，又不致影响牛肉的鲜香味。 2、正常的程序炖好后，马上盛到密封性好的保温筒内，半个小时后就会比较烂了。在家炖牛肉的时候就是这样做的，

2023-12-30 20:31

海狗鱼汤怎么做做海狗鱼汤需要加入什么辅料

1、白萝卜纵向分成四份后，切片。2、取一个砂锅，烧热后加入油和姜片，爆出香味后把鱼放进去稍微煎一下，煎好一面后翻面再煎一会。3、倒入开水，煮开后放入白萝卜。4、再次煮开后，放入适量的盐和生抽调味，煮至白萝卜半透明即可关火

2023-12-30 20:31

白菜炖海带窍门怎么做白菜炖海带

1、大白菜500g、泡发好海带400g、盐5g、酱油3g、十三香、葱3g、大蒜5g、姜5g。2、步骤：将海带泡发好用开水焯过备用，葱姜蒜切段备用，白菜撕成段备用。然乎油锅炒热，放入葱姜蒜炒香，然后放入白菜海带继续翻炒。3

2023-12-30 20:30

甲鱼炖鸽子方法做甲鱼炖鸽子的窍门

1、鸽子1只、甲鱼1只、盐适量、姜1块、红枣适量、枸杞适量。2、做法：鸽子杀好洗净，整只放入砂锅里加水炖煮。3、野生甲鱼杀好剁成小块洗净，锅里放水烧开加入料酒再把甲鱼焯会水去除杂质。4、鸽子提前炖上半小时左右，加入红枣。

2023-12-30 20:30

醋溜鱼丸窍门醋溜鱼丸做法介绍

1、主料：鱼丸20个左右。2、辅料：生抽一大勺、盐一勺、糖一勺、淀粉一勺、清水半碗、青椒2只、姜适量、豆瓣酱适量、蒜适量。3、备好酱汁，一大勺生抽，一勺盐，白糖，淀粉，最后加入半碗清水搅拌。4、青椒切丁，姜蒜切末，备用。

2023-12-30 20:03

热门文章

怎么做嫩牛肉嫩牛肉的做法

热门推荐

辣拌海带丝窍门做凉拌海带丝的方法

2023-12-30

海带肉皮汤窍门制作海带肉皮汤的方法

2023-12-30

哈尔滨红肠披萨窍门哈尔滨红肠披萨做法介绍

2023-12-30

切涮羊肉片方法切涮羊肉片方法是什么

2023-12-30

香煎鲫鱼如何做香煎鲫鱼方法介绍

2023-12-30

最新文章