更新时间:2023-12-31 15:03:02作者:未知
1、五花肉剁成泥,笋丁,胡萝卜丁,香葱拌入肉馅中,加盐,味极鲜拌匀,加清水,顺时针搅拌。
2、把肉馅分入饺皮中,搅肉馅时,少量加水,顺时针搅拌,待水杯被肉馅吸入后,再加水,再搅拌。
3、包的时候,饺皮边适当抹些清水,容易黏合,将馅包进去即可。
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2023-12-31 15:03
1、狗肉、原汤炖制:狗肉用明火烧去细毛,洗净砍成大块(以方便下锅炖制)。2、烧沸后反复打去血沫,加入姜块、大葱段、香料包改小火炖30至40分钟。3、出锅冷却后剔出大骨、肋骨,狗肉放入冰箱冷藏室等用。4、主骨、肋骨打破放锅
2023-12-31 15:02
1、准备好需要的春卷皮、板栗、水、油少量。2、把春卷皮放进温水中浸20秒左右,拿出来,铺在案板上,放上栗子整好形。3、包成春卷。4、平底锅中放入少许油,放入春卷,先煎一面。5、待一面煎成金黄色时,翻面煎另一面。6、待两面
1、油桃的保存方法有:冰箱保存:将油桃用保鲜袋密封后放入冰箱冷藏层,一般可保存10-20天左右。冰窖保存:若在北方一般都有冰窖,可将油桃放入冰窖中,再包上一层隔热材料,将温度保持在0-1℃,保质期可达30天左右。气调保存
1、土豆300克,酸奶200毫升,土鸡蛋1个,橄榄油2毫升,胡椒粉1克。2、土豆洗净去皮,放入锅中蒸熟。3、放凉的土豆碾碎成土豆泥。4、鸡蛋洗净,冷水放入锅中煮捞出过冷水。5、熟鸡蛋去壳、去蛋白,蛋黄碾碎。6、土豆泥、蛋
1、将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,迅速用快刀在脖根一剁,然后提起控净血.接着,放入水温大概有70~80度,将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫2~5分钟(具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和季节掌握)捞
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