更新时间:2024-01-01 13:32:58作者:佚名
1、龙利鱼一般在水开后大火蒸制5-6分钟即可熟透,如果不确定龙利鱼是否熟透可以用一根筷子去戳一下鱼肉,如果非常容易就插进去说明龙利鱼就是熟了。
2、切忌用冷水蒸龙利鱼, 因为鱼在突遇高温时,外部组织凝固,可锁住内部鲜汁。
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1、龙利鱼一般在水开后大火蒸制5-6分钟即可熟透,如果不确定龙利鱼是否熟透可以用一根筷子去戳一下鱼肉,如果非常容易就插进去说明龙利鱼就是熟了。 2、切忌用冷水蒸龙利鱼, 因为鱼在突遇高温时,外部组织凝固,可锁住内部鲜汁。
2024-01-01 13:32
1、材料:鸡胸肉1块,黑木耳10克,黄瓜100克,红椒2个,大蒜10克,生抽20毫升,料酒10毫升,玉米淀粉3克,蚝油20毫升,精盐3克,食用油30毫升。2、鸡胸肉洗净后改刀切片,加生抽,料酒和玉米淀粉,抓匀后腌制15分
1、材料:乳鸽1只,玉竹适量,红枣适量,沙参适量,山药适量,薏米适量,莲子适量,杏仁适量,白果适量,红豆适量,姜一大块,盐适量,胡椒少许。2、乳鸽处理好,剁小块备用,剁掉翅膀顶端和翅中翼尖。3、所有药食植物充分浸泡、清洗
1、原材料:猪大肠200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克、蒜子10克。2、调味料:花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、麻油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、清汤50克。3、做法:猪大肠洗净切条、冬
1、食材:面粉800克,黄油40克,糖50克,盐6--8克,牛奶500--600克,酵母10--12克,夹馅料奶豆腐。2、做法步骤(1)夹馅儿料奶豆腐除外,所有料活成光滑面团,盖保鲜膜发酵。 (2)发到大概2.5倍大时,
1、在使用砂锅使用,我们一定要把砂锅的外表擦的比较干,如果砂锅的外面有水的话,加热之后,很有肯呢个出现裂纹或者是破裂的情况。2、在打算使用砂锅时,不要暴热,刚开始一定要使用小火慢慢的加热才是最好的,猛的暴热会烧坏砂锅。在
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