更新时间:2024-01-01 15:03:10作者:未知
1、素肉250克,辅料青蒜25克。
2、调料:植物油25克,豆豉15克,盐2克,生抽5克,豆瓣酱25克,味精1克。
3、将素肉切成长方块。
4、蒜苗切约一寸长段。
5、油下锅烧滚,放入豆瓣酱、生抽、盐和味精,约炒一分钟。
6、随即放入素肉片和豆豉,翻炒几下,即可起锅。
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2024-01-01 15:03
1、用料:山楂糕适量、酸奶20克、奶粉280克。2、山楂洗净去核,500克山楂肉加一碗清水煮开煮到山楂肉烂,放置温热倒入料理机打碎,打成山楂泥,倒入不粘锅内,加300克冰糖,小火慢慢加热至浓稠,(提起铲子,不掉落)即可。
2024-01-01 15:02
1、用料:黄鱼适量、豆腐适量、粉条适量。2、调料:葱、姜、蒜、料酒、黄酱、水、植物油、尖椒。3、做法:锅热油,炒香葱姜蒜末和尖椒碎。4、一大匙黄豆酱加点儿水稀释,倒锅里炒。5、把清洗好的黄花鱼放进去,再放切块儿的老豆腐,
1、板豆腐1盒,干辣椒2-3支,姜片3片,蒜头5颗,葱2支,辣豆瓣2匙,酱油2匙,蚝油1匙,八角1块,花椒粒少许,米酒1匙,冰糖。2、将板豆腐切成正方块备用。3、热锅加1匙油,把姜片、蒜头、干辣椒、葱爆香,加入2匙的辣豆
1、准备好扁豆,洗干净,准备切好的肉,放入酱油,耗油,食盐。2、用筷子把肉拌好。3、在锅中倒入油,把拌好的肉放入锅中,迅速翻炒一下拌好的肉就出锅,将半熟的肉放在一边。4、将扁豆放入锅中翻炒。注意炒肉之前放的油要足够炒扁豆
1、材料:大白菜(约500g)梨,苹果,胡萝卜,生姜,蒜,干红辣椒30g,白砂糖25g,鱼露5g,盐40g2、将大白菜一片片掰开,洗净,甩掉多余的水分,再抹上盐,静置一夜。3、经过一夜的腌制,大白菜会出很多水,将水倒掉,
2024-01-01
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