更新时间:2024-01-05 13:02:33作者:未知
1、洗鱼切块,把草鱼洗干净后切块。
2、热锅起油放入生姜片;生姜片划锅后倒入鱼肉煎。
3、鱼肉煎至两面金黄后倒入料酒,放入酒糟。
4、加入生抽、盐、糖,大火烧煮到滚开,滚开后放入小葱。
5、继续烧煮到汤汁浓稠及到汤汁浓稠后洒入鸡精调味,盛出装盘就可以了。
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1、洗鱼切块,把草鱼洗干净后切块。2、热锅起油放入生姜片;生姜片划锅后倒入鱼肉煎。3、鱼肉煎至两面金黄后倒入料酒,放入酒糟。4、加入生抽、盐、糖,大火烧煮到滚开,滚开后放入小葱。5、继续烧煮到汤汁浓稠及到汤汁浓稠后洒入鸡
2024-01-05 13:02
1、原料:猪后腿通水骨300克2、调料:盐10克、酱油10克、味精15克、姜、葱各8克,八角3克、桂皮2克、香叶两片、草果3克、原汁老汤400克,水2000克,冰糖20克,红曲米5克,排骨酱15克3、先将调料放入桶里调成
1、食材:花椒油,辣椒油,辣椒粉,花椒面,萝卜,醋和,生抽,盐各适量。2、腌制香辣萝卜干时,要把准备好的新鲜萝卜用清水洗净,然后用刮皮刀把萝卜的外皮刮掉,再把它切成后片随后切成手指粗细的条状,把切好的萝卜条放在一个干净的
1、食材:鸡一只,花菇四朵,冰糖适量,大料适量,葱段适量,玉米油适量,老抽适量,姜片适量,料酒适量。2、将鸡洗干净,如果有残留毛的话摘掉。3、去掉鸡屁股和鸡脖子上的皮以后剁成小块。4、放到开水锅里焯水,捞出来控干备用。5
1、准备好海参,蒜用捣蒜器捣成蒜蓉备用。2、首先锅中放入40克油,七分热后改小火,放入蒜蓉。3、煸炒至金黄后,倒入适量东古酱油,稍炖10秒后放入少许鸡精,关火。4、将煸好的蒜蓉淋到备好的海参上面,放入到上汽的蒸锅中。5、
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1、包菜用手一点一点撕下来,撕成片状洗好沥干水;2、洋葱切条备用;3、腊肠切丁备用(没有腊肠可以用五花肉代替);4、铁锅放油烧热后,放颗大蒜爆香;5、腊肠丁用小火稍微爆一爆;6、放入撕好的包菜入锅翻炒;7、再倒入切好的洋
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2024-01-05
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