更新时间:2024-01-06 08:00:54作者:佚名
1、三黄鸡处理干净,锅中放入清水,加入生姜和大葱大火烧开。
2、水开后提鸡头把鸡身下锅浸烫3秒后提起,反复两至三次,再把鸡放入水中小火煮4分钟,翻面再煮4分钟后停火,盖上盖子焖半小时。
3、热锅放油烧至冒烟,把滚油分次倒入葱蒜碗中。
4、加入适量盐、白糖、生抽、蚝油、芝麻油搅拌均匀即可。
三黄鸡怎么做好吃窍门 三黄鸡做好吃的方法
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1、三黄鸡处理干净,锅中放入清水,加入生姜和大葱大火烧开。2、水开后提鸡头把鸡身下锅浸烫3秒后提起,反复两至三次,再把鸡放入水中小火煮4分钟,翻面再煮4分钟后停火,盖上盖子焖半小时。3、热锅放油烧至冒烟,把滚油分次倒入葱
2024-01-06 08:00
1、鸡腿洗净,用食品叉在鸡腿上差出洞洞,加入料酒,再加入蚝油,抓拌均匀,静置10分钟。2、撒上奥尔良烤翅料,再次抓拌均匀,盖上盖子或保鲜膜,腌制2小时。3、将腌制好的鸡腿均匀裹上玉米淀粉,浸泡30秒。4、裹上面包糠,放入
2024-01-06 07:33
1、土豆洗干净,去皮切成条,猪肉洗净切片,香葱洗净切末。2、锅烧热,将肉片放入锅中煸炒。3、猪肉煸炒出油脂。4、土豆条下入锅中翻炒。5、几下翻炒,让土豆吸收猪肉中的油脂。6、加入适量盐调味,撒入葱花。7、翻炒均匀即可出锅
2024-01-06 07:32
1、新鲜芥菜500克、白醋200克、砂糖150克、凉开水50克、盐2克。2、方法:将绿色的软皱部分的叶子去掉一部分,剩下卷心。用小刀从根部切开一块块叶。3、烧开一锅水,放两小勺砂糖再放入芥菜,水开后灼1至2分钟。4、灼完
1、食材:鸡翅1斤半(约16只);盐1小勺;生抽2小勺;糖1小勺;芥末半管;甜辣酱适量;炸粉比例1:1;淀粉适量;面粉适量。2、鸡翅洗净,沥干水。放入芥末、糖、盐、生抽一起搅匀,放冰箱腌味,至少要腌4个小时。3、淀粉+面
1、准备雪梨一个、红枣一大把。2、首先将锅洗净备用,把雪梨皮给削掉,然后洗净再用刀切成一小块一小块的,装碗备用。3、接着把红枣洗干净,再把它的核除掉。4、锅中倒入大量水,盖上锅盖等水滚开。5、然后把切好的雪梨和红枣放入锅
2024-01-06 07:31
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