更新时间:2024-01-07 09:32:24作者:未知
1、把筒骨洗净,并用开水焯过。
2、把泡一夜的鹰嘴豆,焯水的筒骨,红萝卜放到炖锅里面。
3、放几粒胡椒粒。
4、放些猪皮。(平时买肉的时候,把猪皮积攒下来的,这样汤更有胶质)
5、放适量的水淹没食材。炖2.3个小时。
6、最后放适量盐巴调味,再炖一小会。
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1、把筒骨洗净,并用开水焯过。2、把泡一夜的鹰嘴豆,焯水的筒骨,红萝卜放到炖锅里面。3、放几粒胡椒粒。4、放些猪皮。(平时买肉的时候,把猪皮积攒下来的,这样汤更有胶质)5、放适量的水淹没食材。炖2.3个小时。6、最后放适
2024-01-07 09:32
1、主料:猪肝1块、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、料酒适量、陈皮适量。2、新鲜猪肝先用清水泡一两小时去掉血水。3、加入花椒、盐、料酒、姜蒜。4、用手揉搓一下,帮助入味腌制半小时。5、锅中放入清水,加新鲜的姜
1、千张1片,猪肉100g,香葱适量,黄酒适量,盐适量。。2、猪肉洗干净切好,千张洗干净切小片,小点容易入味,也好翻炒,香葱洗干净。3、热锅凉油,肉片下入锅中翻炒。4、猪肉炒断生后,加入适量黄酒大火翻炒。5、千张下入锅中
2024-01-07 09:31
1、食材:韭菜1把、烧鸭适量、盐炒花生少许。2、首先将烧鸭去皮切成丝备用。3、韭菜洗净切段备用。4、然后锅内放适量油(韭菜吸油,量要注意),放烧鸭丝炒熟后放入韭菜翻炒。5、韭菜不宜炒太久,后面放点盐上盘。6、再撒上花生米
1、银耳20克、鲜百合10克、枸杞1小匙、红枣3个、冰糖1大匙。2、银耳洗净,去掉根部,放入冷水中泡软,取出撕成小块。3、鲜百合切除梗,剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干。4、红枣泡热水10分钟,捞出沥干,去核备用。
2024-01-07 09:02
1、【樱桃酱】材料:樱桃1000克,白砂糖、柠檬汁各适量,做法:选用个大、味酸甜的樱桃,洗净后分别将每个樱桃切一小口,剥去皮,去籽;将果肉和砂糖一起放入锅内,上旺火将其煮沸后转中火煮,撤去浮沫涩汁,再煮;煮至粘稠状时,加
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