更新时间:2024-01-08 21:31:59作者:佚名
1、腊肠洗净斜切成薄片,包菜洗净后沥干也切成片;生姜切丝,大蒜去皮切片;
2、锅内放少许油,下入腊肠,炒至腊肠出油呈半透明状;
3、下入蒜片与姜丝,炒匀;
4、下入包菜,翻炒约2分钟;
5、下入适量的盐与蚝油,炒匀,最后下入葱花炒匀即可。
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1、腊肠洗净斜切成薄片,包菜洗净后沥干也切成片;生姜切丝,大蒜去皮切片;2、锅内放少许油,下入腊肠,炒至腊肠出油呈半透明状;3、下入蒜片与姜丝,炒匀;4、下入包菜,翻炒约2分钟;5、下入适量的盐与蚝油,炒匀,最后下入葱花
2024-01-08 21:31
1、牛肉丸,牛肉丸是潮汕最著名的、最具代表性的特色美味小吃,分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛肉丸的肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸则是在牛肉里加了一些嫩筋,所以比较有嚼头。 2、猪脚圈,猪脚圈是潮汕地区颇具特色的一款小吃,是一
1、蒜苔300克、腊肠150克、植物油30克、盐2克、尖椒10克。2、制作方法:腊肠清洗后切成片,小青椒切小块。3、蒜苔清净干净后切成两节手指左右的长度。4、锅里烧水,水开后倒入蒜苔,然后滴几油,煮至蒜苔颜色变绿后就捞出
1、食材:荷兰豆300克、广式腊肠3根、蒜头3瓣、鸡精适量、盐适量、油适量。2、荷兰豆洗净,撕去两头和茎,蒜头去皮切末,香肠切片。3、锅热油,放入蒜末爆香。4、放入香肠,快速煸炒,火不要太大,否则香肠容易焦。5、接着放入
1、花菜洗净,撕成小朵。香肠取出两条,压力锅蒸20分钟即可。2、锅里放油烧热,投入蒜片煸一下。3、将香肠先蒸至8成熟,切片后入锅,改小火,将香肠煸至透明,稍稍吐油。4、倒入花菜。5、淋入少许清水,盖上锅盖,既要让花菜熟,
1、潮汕卤鹅鹅肉可是潮汕菜的精华,在潮汕一些地方,去做客甚至被称为去“食鹅肉”,可以说无鹅肉不成席。潮人爱鹅,以卤为美。卤鹅是潮汕隆重节日必备的食物,民俗有无鹅肉勿霈的说法,是衡量食物是否丰盛的标准。2、打冷为什么要称为
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