更新时间:2024-01-12 13:33:37作者:橙橘网
1、食材:香芋半个、排骨一根、姜蒜、生抽、老抽、料酒、蚝油、食盐、生粉。
2、芋头去皮切块,排骨放清水中浸泡去血水后捞出,把芋头和排骨一起放入一个大碗中。
3、加入姜蒜末1勺生抽半勺老抽1勺料酒1勺蚝油适量盐和生粉抓匀腌制10分钟。
4、另取一个盘子下而铺上芋头再码上排骨,淋上腌制的酱汁,蒸锅水开上锅蒸25分钟撒上葱花小米椒即可。
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1、食材:香芋半个、排骨一根、姜蒜、生抽、老抽、料酒、蚝油、食盐、生粉。2、芋头去皮切块,排骨放清水中浸泡去血水后捞出,把芋头和排骨一起放入一个大碗中。3、加入姜蒜末1勺生抽半勺老抽1勺料酒1勺蚝油适量盐和生粉抓匀腌制1
2024-01-12 13:33
1、食材:鲫鱼1条,老豆腐200g,食用油少许,葱花姜丝少许,盐少许,味精2g。2、将鲫鱼去鳞、腮、内脏,洗净备用。3、将豆腐切成小块放入盘中备用。4、锅中放油烧热,放入鲫鱼煎至两面微黄,放入料酒、姜片、豆腐和适量水大火
2024-01-12 13:32
1、将猪心清洗干净,去掉里面的血水,然后切成薄片;将姜洗净,然后切成姜丝待用;将猪心片装进碟子里,放进姜丝,加上淀粉、酱油、食油、糖、 料酒。2、然后用手抓匀,静置半个小时,让猪心腌制入味;将腌制好的猪心放进电饭锅里,隔
1、食材:黑鱼、葱、姜、黄酒、胡椒粉、香菜、盐、豆腐。2、把黑鱼去鳞片,把内脏、鱼鳃、鱼腥线等去除干净,用水多冲洗几遍,沥干水分,把黑鱼切小段放盆里,加入盐、料酒,搅拌均匀,腌制20分钟。3、把姜葱洗干净,姜切片,葱切段
1、材料:羊后腿肉1000g,胡萝卜2根,白萝卜1/2根,辣酱120g,干辣椒3只,白胡椒粉1茶匙(5g),大料2茶匙(10g),桂皮1汤匙(15g),枸杞1汤匙(15g),盐2茶匙(10g),鸡精1茶匙(5g),蒜碎4
2024-01-12 13:31
1、材料:虾、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、蚝油、蒜末、植物油、香菜。2、虾先去虾线,沿虾背剪开,挑出来即可;锅中倒入植物油,量略多,烧8成热,然后将虾倒进油锅煎至虾变色。3、虾取出,然后留底油,放入蒜末,番茄酱,白糖翻
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