更新时间:2024-01-13 14:31:17作者:橙橘网
1、备菜,剥榨菜头。
2、榨菜头切片,猪肉切片,青椒红彩椒切细片,蒜、香葱切末。
3、热锅,放蒜和白葱段煸香。
4、放猪肉翻炒变色。
5、放榨菜头翻抄(榨菜头嫩,比较好熟,炒2-3分钟就行)。
6、放青椒和彩椒翻炒。
7、洒少许葱花,出锅。
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2024-01-13 14:31
1、材料:鲜墨鱼300克。调料:油750克(约耗50克),黄豆酱2大匙,绍酒1大匙,香油1/2大匙,精盐味精各1/4小勺,葱、蒜片、姜末各少许,淀粉适量。2、墨鱼洗涤整理干净,剞斜“十字交叉”花刀,再改成5厘米长、3厘米
2024-01-13 14:05
1、食材:虾仁500克、胡萝卜半根、玉米55克、鸡蛋1个、淀粉20克、胡椒粉10克、盐20克、糖15克、料酒一勺半。2、虾仁用刀背剁碎(不用太碎,留有颗粒感这样吃起来口感更好)。3、加入料酒去腥。4、加入鸡蛋清,蛋黄不要
2024-01-13 14:04
1、用料:新鲜金针菇、香菜、生抽、麻油、鸡精。2、将金针菇洗净,切去尾部老的部分,如果有连在一起的撕开。3、锅烧开水,放入金针菇,稍煮一下就捞起冷却。4、将香菜洗净,用白开水冲一下,切碎,放在金针菇上。5、加一点生抽,麻
1、泡茶的水温:江华毛尖宜用降温以后的沸水泡茶。应该采用晾至80℃左右的费水冲泡。特级江华毛尖,用晾至70℃左右的沸水冲泡就可以了。2、茶与水的用量:建议以每克茶泡50—60毫升适温沸水为好。按“浅茶满酒”的习惯要求,通
2024-01-13 14:03
1、材料:食材油20ml,姜一小块,可乐300ml,盐3克,酱油5ml,八角2个鸡翅300g,芝麻适量。2、将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。3、锅中少放一点点油,然后将鸡翅放锅中,小火煎至表面金黄。4、把姜片、八角放入锅中
2024-01-13 14:02
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2024-01-13
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