1、日式拉面450g、日式叉烧4-5片、鱼饼8-10片、绿叶生菜1棵、卤蛋4个。

2、浓缩酱油适量

3、生菜洗净。

4、拉面放入开水锅煮2分钟。

5、用纯净水过个冷河。

6、另起锅把水烧开，倒入浓缩酱油，再烧开。

7、放入鱼饼和生菜煮开。

8、日式叉烧用不粘锅煎一下。

9、把面放入碗中。

10、放上生菜，鱼饼，日式叉烧，卤蛋，浇上汤就可以开吃了。