小米下锅煮几分钟熟了 小米开水下锅煮多长时间熟
2024-01-17
更新时间:2024-01-17 08:02:35作者:未知
1、食材:茄子适量,蒜泥适量,食盐适量,葱适量,干辣椒适量,生抽适量,醋适量,鸡精适量,香油适量。
2、步骤/方法:选新鲜茄子,洗净后切片,厚约6~10毫米,蒸熟,摊平,抹上盐,放阳光下暴晒,直至变成茄子干。
3、吃的时候用热水泡软,控干水分即可。
4、将蒜泥、香葱、干辣椒、生抽、醋、盐、鸡精、香油混合成调味汁备用。
5、将泡软控好水的茄子干和调味汁混合搅拌均匀即可装盘备用。