更新时间:2024-01-17 20:58:02作者:未知
步骤1
食材:糯米60克、绿豆40克。 调味料:冰糖5克。
步骤2
绿豆用清水浸泡5小时。
步骤3
糯米用清水浸泡2小时。
步骤4
砂锅中放入绿豆、糯米,加入600毫升清水,中小火煮50分钟。
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绿豆粥是一道家常菜,主料是绿豆,配料是糯米,调料是冰糖,经过煮制而成。
2024-01-17 20:58
鸡翅洗净划刀, 姜切丝,蒜切末,放入姜丝、蒜末、生抽、盐、醋、料酒、白糖,拌匀后腌制;||鸡蛋打散加调入淀粉,调成蛋糊,另取一个碗,放入面粉30克将腌好的鸡翅沾上一层蛋糊,反复裹面粉;||锅中放油,将鸡翅依次放入,中火炸至鸡翅两面金黄即可装盘盛出。
2024-01-17 20:57
传闻明朝末年,吴三桂投降满清,还击垮了李自成,欲捉拿永历,永历逃到了云南,得到李定国的保驾才得生存。李定国派靳将军护送永历避难腾冲,期间永历饥饿,到当地一小村庄,主人献上了一盘当地美食炒饵块,永历皇帝吃后大加夸赞“你的饵块救了我的大驾”。此后,“大救驾”的名字就流传开了。
1、娃娃菜切四瓣。粉丝用温水泡软。大蒜切末。小葱切葱花。2、盆中摆入粉丝,再摆上娃娃菜。3、小碗中放入生抽、蚝油、剁椒酱、蒸鱼豉油,少许清水,拌匀,将料汁均匀淋在娃娃菜上。4、蒸锅中放水烧沸,放入娃娃菜粉丝蒸15-20分钟。取出,撒上葱花即可。
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