更新时间:2024-01-18 20:06:14作者:未知
1、千岛湖大闸蟹8-11月份最肥最好吃,像阳澄湖大闸蟹一般在10月中旬最肥最好吃,此时不仅蟹黄丰满,肉也比较多。
2、过了这段时间,母蟹就会产卵和准备过冬,因此肉质会慢慢减少,且蟹黄也会因繁殖产卵而逐渐减少,口感也不行,因此想吃大闸蟹的在8-11月吃为宜。
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2024-01-18 20:06
1、将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。2、
2024-01-18 20:05
1、材料:猪肚600g、料酒适量、葱段适量、姜片适量、盐适量、白砂糖5小颗、白胡椒粉少许、面粉适量。2、葱姜,洗净改刀。3、猪肚解冻后,在清水中先漂洗一次。4、盆中无水,放入猪肚,洒入3勺盐,充分搓洗揉捏,漂净。5、倒入
1、烤扇贝粉丝蒜蓉烤箱需要20分钟左右。 2、洗扇贝,一定要买新鲜的,肉和壳是连在一起的,不然有可能是冷冻的,然后放到壳里的,就不好吃了。 3、温水40度左右,泡粉丝10分钟,泡好后用的时候把粉丝剪短,15厘米左右。
2024-01-18 20:04
1、准备食材:挂面、青瓜、香葱等。2、清水煮沸,放入挂面、加一点盐煮熟;沥干水,加入橄榄油拌均。3、青瓜洗净切丝、香葱洗净切碎。4、把挂面、青瓜、香葱、芝麻油、豆瓣酱、酱油、一起放入拌均即可。5、挂面过冷水防止粘,还保持
2024-01-18 20:03
1、准备材料:瘦肉500克、生姜、大蒜、生粉、酱油、盐、鸡精各适量。2、将猪肉洗净切条或切丁。3、切好后加入调料,生姜切丝、大蒜拍碎、生粉、酱油、盐、鸡精、最后加几滴花生油。随后用手顺时针搞拌几下再挞一下,重复搞拌十次。
2024-01-18
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