饼怎么做才松软(黑米饼怎么做才松软)

更新时间:2024-01-19 15:04:00作者:未知

饼怎么做才松软(黑米饼怎么做才松软)

1、原料:面粉400克、开水135克、凉水135克。

2、用开水烫面粉。

3、取400克的面粉,先用135克的开水把部分面烫一烫。

4、用凉水搅拌。

5、烫好之后,加入135克的凉水边倒边搅拌。

6、揉成面团。

7、搅拌至没有干面粉的时候,将面粉揉成面团。

8、抹上食用油。

9、揉好之后,在面团上抹一点食用油,盖上保鲜膜醒面30分钟。

本文标签: 松软  怎么做  

为您推荐

饼怎么做才松软(黑米饼怎么做才松软)

1、原料:面粉400克、开水135克、凉水135克。 2、用开水烫面粉。 3、取400克的面粉,先用135克的开水把部分面烫一烫。 4、用凉水搅拌。 5、烫好之后,加入135克的凉水边倒边搅拌。 6、揉成面团。

2024-01-19 15:04

怎么做肉饼才松软,怎么做肉饼才松软又好吃

1、想要做肉饼松软,关键就在于和面的技巧上。2、用来制作肉饼的面和得很软的话,可以往面粉中加入热水再将它揉成面团,因为热水可以烫坏面粉中的面筋,这样就会让揉出来的面团变得非常柔软了。3、但若是我们希望揉出来的面团在柔软的

2024-01-19 15:03

玉米面发糕怎么做才松软(玉米面发糕怎么做才松软视频)

1、用料:面粉150克、玉米面(黄)150克、灰枣50克、酵母3克、温水220克。2、将玉米粉和面粉还有酵母放在盆里,用筷子搅和均匀。3、加入220克温水一边加一边用筷子搅和。4、将面和成比面团软比面糊糊稠的样子,放在温

2024-01-19 15:02

汤面怎么做才酥脆 汤面怎么做才酥脆好吃

1、材料:鸡蛋3个、火腿片3片、面条150克、芹菜适量、豆酱适量。2、汤锅加水,水开后下面条,将面条煮好后沥水备用;3、另起锅,热锅加油,将鸡蛋打散下锅;4、煎炒至蛋液凝固后,加入火腿及芹菜丁,微炒至出香后,加入一大勺的

2024-01-19 15:02

肉切好后怎么保存 肉片切好后如何保存

1、用浸过醋湿布将鲜肉包起来,可保鲜一昼夜。2、将肉煮熟放入刚熬过的猪油里,可保存较长时间。3、将鲜肉切成10厘米宽1块,肉面上涂上蜂蜜,用线串起挂在通风处,可存放一段时间,肉味更加鲜美。4、将鲜肉切成块,油炸,可短时保

2024-01-19 14:38

切好的猪皮怎么保存(猪皮怎么好切掉)

1、新鲜的肉皮购买后不宜长时间保存,最好1-2天内制作菜肴食用,如果需要长时间保存,需要把肉皮刮洗干净,切成条块,放清水锅内煮几分钟,捞出用冷水过凉,控去水分,用保鲜袋包裹成小包装袋,密封高放冰箱冷冻室内冷冻保存即可,这

2024-01-19 14:38