猪骨汤放什么香料(猪骨汤放什么香料好喝)

更新时间:2024-01-20 13:04:01作者:佚名

猪骨汤放什么香料(猪骨汤放什么香料好喝)

1、喜欢清淡口味的,可以放香叶、葱姜蒜、花椒、茶树菇、西洋参等等,不要放有浓郁味道的调料,也不要放酱油,这样才能保持汤的原汁源味,色泽清淡。

2、喜欢浓郁口味的,除了上面的调料外,还可以加入桂皮、肉蔻、酱油、黄酱、大料、八角、辣椒、茴香、香叶等等,这样炖出的汤,香味浓郁。

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