十堰有什么特色菜 十堰有什么特色菜品

更新时间:2024-01-21 22:02:45作者:佚名

十堰有什么特色菜 十堰有什么特色菜品

1、三合汤。三合汤是湖北十堰郧阳的一道地方名吃,至少有着400多年的历史了。一碗正宗的三合汤主要是以浓郁的骨汤打底,搭配上软滑筋道的红薯粉、一些滑嫩牛肉片,还有几个看着玲珑小巧,吃着口感糯软的小饺子。这3种食材汇聚于鲜美的汤汁中,带有奇妙的香味,是当地美食中的一绝。央视还曾专门来报道过,来吃的食客们络绎不绝,吃完浑身舒坦,还很解乏。

2、郧西马头羊汤。郧西马头羊汤是湖北十堰郧西的一道特色名肴,这碗汤主要是用当地的特产羊——马头羊烹饪的,这种羊肉肉质细嫩,吃着鲜、香、嫩,膻味小,滋补性强,是郧西名副其实的山珍。用它来做羊汤,汤汁真的是鲜香又滋补,吃完浑身有劲。

3、郧县酸浆面。郧县酸浆面是湖北十堰郧县的一道地方风味面食,这道面食在夏天和秋天特别受食客们的欢迎,因为酸浆面吃到嘴里酸香味扑鼻,不凉也不烫,很爽口,吃着酸、香、辣,可以刺激我们的食欲,促进消化,健脾胃。

4、瓦块鱼。瓦块鱼是湖北十堰的一道特色名菜,因做出来的鱼块似土瓦而得名,可以清蒸,也可以炸烩,吃着肉嫩味鲜,色、香、味、形俱佳,特别是经过炸烩后的瓦块鱼,一块块鱼肉被酱汁包裹着,吃着香辣入味,酥香可口。

5、竹溪碗糕。竹溪碗糕是湖北十堰竹溪县的一道著名风味小吃,它主要是用优质的白米和黄豆制作的,做出来的碗糕色泽雪白,吃着松软,香甜软糯,可以冷吃,也可以热吃,深受老人和小孩的喜爱。

6、清蒸翘嘴鲌。丹江口的翘嘴鲌非常有名,肉质白嫩,味鲜美不腥口,有着“长江上等名贵鱼”的美誉,把它清蒸着吃营养价值最高,清蒸出来的鱼肉色白如玉,鱼味鲜香,肉质紧致嫩滑,不腥不腻。

7、汉江樱桃。汉江樱桃是湖北十堰张湾区的一道特产,该樱桃被当地人称之为“果中钻石”,这里的樱桃在阳光的映射下,看着鲜红欲滴,晶莹剔透,吃着鲜而嫩,果体大而圆,皮薄多汁、肉厚、清甜、爽口。

8、竹溪蒸盆。竹溪蒸盆是湖北十堰竹溪县民间的一道传统美食,这道菜把土鸡肉、蛋饺、香菇、土豆、猪蹄等食材汇聚于一锅,看着红绿相映,闻着香气逼人,吃着肉质细嫩、鲜美,营养全面。

本文标签: 有什么  特色菜  

为您推荐

十堰有什么特色菜 十堰有什么特色菜品

1、三合汤。三合汤是湖北十堰郧阳的一道地方名吃,至少有着400多年的历史了。一碗正宗的三合汤主要是以浓郁的骨汤打底,搭配上软滑筋道的红薯粉、一些滑嫩牛肉片,还有几个看着玲珑小巧,吃着口感糯软的小饺子。这3种食材汇聚于鲜美

2024-01-21 22:02

厦门有什么特色菜(厦门有什么特色菜系)

1、厦门海蛎煎。海蛎煎又名蚵仔煎、蚝仔煎,是闽南地区最具传统大众化的风味小吃,也是一道家常菜,其味鲜甘美,糯芳香,富有营养。若再加上一点沙茶、辣酱等佐料,或加鸡蛋在一起煎制,味道更为可口,滋味更香。2、花生汤。花生汤是厦

2024-01-21 22:01

草莓千层蛋糕怎么做 草莓千层蛋糕的做法窍门

1、食材:低粉120克、鸡蛋2个、牛奶380克、淡奶油200克、细砂糖30克、辅料、黄油20克。 2、鸡蛋打散成蛋液。 3、加入牛奶拌匀。 4、加入融化的黄油和白糖拌匀。 5、筛入低粉搅拌均匀。 6、用打蛋器搅

2024-01-21 21:38

四川的小吃有什么 四川的小吃有什么,可以打包的

1、钟水饺:钟水饺是四川成都的传统小吃,最早创始于光绪十九年(1893年)。钟水饺之所以好吃,跟它的选料和调味密不可分,选用红辣椒面和菜油炼制的红油,加上当地特制的酱油等多种调料巧配妙合而成,具有皮薄、料精、馅嫩、味鲜等

2024-01-21 21:38

四川有什么小吃(四川有什么小吃特产)

1、担担面。担担面是著名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席 成都小吃-担担面点心。2、龙抄手。龙抄手的主要特色是

2024-01-21 21:38

中山有什么小吃 中山有什么小吃特色

1、中山芦兜粽。中山芦兜粽是中山一道美味可口的传统小吃,属于广东省端午节食俗。味香腻,食之韧滑。昔日,悦来南路琼芳茶楼,在马路旁当众裹粽,起了活广告作用。故此,历数百年而至今天,日久成为家乡特色的芦兜粽。据说,因为中山人

2024-01-21 21:37