腌制带鱼具体做法 腌制带鱼的做法

更新时间:2024-01-22 16:34:56作者:佚名

腌制带鱼具体做法 腌制带鱼的做法

1、食材:带鱼400克、食盐3克、黑胡椒粉3克、花椒3克、大葱10克、姜丝10克、料酒7ml、鸡蛋液20克、面粉20克。

2、先将带鱼处理干净,然后切成块,接着放入食盐2克、黑胡椒粉3克、花椒3克、大葱10克、姜丝10克、料酒7ml搅拌均匀,最后用保鲜膜包好,放入冰箱中冷藏腌制90分钟。

3、将腌制好的带鱼,放入到水中,浸泡2分钟,然后清洗2遍,沥干水分备用。

4、将洗好的带鱼放入碗中,同时放入鸡蛋液20ml、面粉20克、食盐1克,搅拌均匀即可备用。

5、锅烧热,放入适量的油,油温7成热,将带鱼放入到锅中,炸到8成熟即可捞出。

6、捞出带鱼后,将油烧到9成热,然后放入炸到8成熟的带鱼,开大火,将带鱼炸成金黄色即可食用。

本文标签: 带鱼  具体做法  

为您推荐

腌制带鱼具体做法 腌制带鱼的做法

1、食材:带鱼400克、食盐3克、黑胡椒粉3克、花椒3克、大葱10克、姜丝10克、料酒7ml、鸡蛋液20克、面粉20克。2、先将带鱼处理干净,然后切成块,接着放入食盐2克、黑胡椒粉3克、花椒3克、大葱10克、姜丝10克、

2024-01-22 16:34

茶叶什么时候采摘最合适 茶叶什么时候采摘最合适呢

1、茶叶春季采摘的为佳,一般来说,春茶指的是3月中旬至5上旬采摘制作的茶叶,春茶由于采摘时间较早,因此茶树、茶叶具备诸多优点,如营养积累厚实、香气馥郁、韵味悠长、滋味鲜爽、污染为零、内质饱满等,因此春茶受到众多品茶人喜爱

2024-01-22 16:32

茶叶能不能减肥 茶叶真的可以减肥吗

1、茶叶是具有一定的减肥功效的,茶叶中含有大量的维生素以及微量元素,能够有效的促进机体的新陈代谢,调节内分泌,使体内多余的脂肪能够快速燃烧,达到减肥消脂的作用。2、另外,茶水还能够促进胃肠道的蠕动功能,能够促进肠道的消化

2024-01-22 16:32

安吉白茶什么季节喝最好,安吉白茶几月份的茶好喝

1、安吉白茶的采摘期是在初春,因此就季节来说,安吉白茶比较适合春夏饮用,此时的安吉白茶茶叶鲜嫩,口感俱佳,是一年之中最好的饮用时间。2、安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的,所以茶叶经冲泡后,其叶底也呈现玉白色,

2024-01-22 16:32

干炸带鱼的简单做法,干炸带鱼的简单做法视频

1、带鱼预处理,刮掉鱼鳞,去内脏。用盐蒜姜片加水腌制2小时。2、炸带鱼时把带鱼表面的水分用厨房纸吸干。3、炒锅放油烧热,把带鱼直接放油里炸。把带鱼两面炸金黄。4、上桌时撒盐,孜然粉,辣椒粉调味。

2024-01-22 16:31

对牛弹琴的意思,成语对牛弹琴的意思

1、对牛弹琴(拼音:duì niú tán qín)是一个汉语成语,最早出自汉代牟融撰写的《理惑论》。该成语比喻对不讲道理的人讲道理,对不懂得美的人讲风雅,也用来讥讽人讲话时不看对象。在句子中一般作谓语、宾语;含贬义。2

2024-01-22 16:08