1、保鲜膜保鲜：如果水果已经切开了，要尽早吃完，如果实在吃不完的话，可以将水果放在盘子里，然后用保鲜膜连同盘子一起密封，放在冰箱的保鲜柜中，当然这种方法不能维持多久，建议一天之内尽快吃完。

2、整盘保鲜：除了切开的水果能用保鲜膜保鲜外，这种没有切开的整个的蔬菜水果也可以，只要将水果放在一个比较深的盘子里，然后上面覆盖一层保鲜膜，放在冰箱里，可以保险几天。