抹茶蛋糕可以用空气炸锅烤吗(空气炸锅能烤蛋糕么)

更新时间:2024-01-25 18:06:00作者:佚名

抹茶蛋糕可以用空气炸锅烤吗(空气炸锅能烤蛋糕么)

1、抹茶蛋糕可以用空气炸锅烤,但需要掌握火候,否则还是很容易烤糊的,空气炸锅在烤蛋糕前需要预热。

2、接着用140度温度烤20分钟,然后取出盖上锡纸再160度烤30分钟即可。

3、蛋糕做的时候打发比较重要,尤其是蛋白的打发。如果用锅烤一定随时看着点,锅烤比烤箱快的多,基本15分钟左右就完成。

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