更新时间:2024-01-29 18:36:21作者:未知
步骤1
准备食材:桃胶25克、清水1000克、冰糖10克。
步骤2
桃胶用清水提前浸泡12小时。
步骤3
锅中加入清水、将桃胶放入、煮沸后转小火炖40分钟。
步骤4
加入冰糖、再炖15分钟即可。
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1、准备食材:桃胶25克、清水1000克、冰糖10克。2、桃胶用清水提前浸泡12小时。3、锅中加入清水、将桃胶放入、煮沸后转小火炖40分钟。加入冰糖、再炖15分钟即可。
2024-01-29 18:36
鲜虾洗净,挑出虾线,姜切片,大葱切粒,蒜切片;||碗中放入生抽1勺、黑胡椒粉2克、料酒半勺、白糖1勺、淀粉半勺、清水适量调成红烧汁;||锅中倒油,油温烧至6成热,放入葱姜蒜爆香,倒入虾,翻炒至虾体变红,倒入红烧汁,焖2分钟,大火翻炒收汁,放入适量盐、鸡精调味即可。
1、蒜切末,小米椒剁碎。2、小碗中,放入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋1勺、红油1勺、放入蒜末、小米椒末,搅拌均匀,调成酱汁。3、皮蛋剥去壳,加入清水清洗干净,切成瓣,摆入盘中。4、锅中放入青椒,煎至两面焦黄,取出煎成丝。5、切好的青椒丝摆入盘中,淋上酱汁即可食用。
2024-01-29 18:35
糖醋鸭脖是一道酸甜可口的家常菜,由白糖、醋、鸭脖等食材制作而成。
花生烤到金黄香脆,约15分钟即可。||把糖浆的材料放在小锅里,中火熬煮,煮到143℃。||把蛋白打到硬性发泡,然后把糖倒入继续搅打,打到糖浆表面失去光泽为止,然后加入花生,粘手即可。||将打好的花生糖浆倒入烤盘纸上,包好,压成厚的扁方块。||用菜刀切成长条形,糖果纸包好即可。
1、油菜摘好洗净,蒜切末。2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入油菜大火翻炒至断生,加入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。
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2024-01-29
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