怎么看白切鸭熟了(白切鸭的步骤)

更新时间:2024-02-02 14:37:07作者:未知

怎么看白切鸭熟了(白切鸭的步骤)

1、看时间:白切鸭一般要煮二十五分钟左右,我们可以让它开水下锅然后用中火将它正、反两面各煮十分钟,再关火让它在锅里闷五分钟。

2、白切鸭是一道广东湛江的地方传统名菜,属于粤菜系。此菜是粤菜鸭肴中最普通的一种。肉质细嫩,润滑清甜,无膻味,补中养胃、化痰止咳、滋阴润肺。在湛江除了海鲜、白切鸡、白切狗,白切鸭也香名远扬。

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