1. 将玉米去皮、洗净，切成多节，约3-4 cm 长。

2. 将切好的玉米放进碗或者蒸盘中，加入一点清水（大约可以盖过玉米，不要太多）。

3. 用保鲜膜或盖子盖好碗或蒸盘，让它们站着（竖着摆放）。

4. 把碗或蒸盘放入微波炉中，选用高火大约蒸10-15分钟左右，具体时间要根据微波炉功率调整，也可以轮流翻动碗或蒸盘，以确保每个部分都被蒸熟。

5. 等待微波炉蒸完后，使用保护手套或厨房用具来取出玉米。切记要小心，因为蒸熟的玉米非常热。

6. 撒上一点食盐和胡椒粉，可以直接享用或与黄油混合后再享用。